Friedalita: Nein, das ist Quatsch. Wer hat dir das erzählt? Im Gegenteil, je nach Heuqualität ist der Proteingehalt im Heu sogar eher zu niedrig und man kann darüber nachdenken, ob man z.B. etwas Luzerne zufüttert. Aber das würde ich davon abhängig machen, wie das Pferd aussieht und ob es muskulär der Arbeit entsprechend gut beinander ist. Wenn da alles in Ordnung ist, dann ist auch genug Protein im Futter.
Und ausgleichen kann man einen zu hohen Proteingehalt gar nicht, macht bei einem gesunden Pferd aber auch nichts.
Das einzige, was du bei reiner Heufütterung hast, ist ein etwas ungutes Calcium/Phosphor-Verhältnis (Was man mit Hafer tatsächlich ausgleichen kann) und Mängel bei der Selen-, Zink-, Kupfer- und eventuell Vitamin A Versorgung. Allerdings würde ich zu dem Zweck einfach ein auf Heufütterung abgestimmtes Mineralfutter geben. Da sind häufig auch begrenzende Aminosäuren zugesetzt um die Proteinversorgung zu verbessern.
Maiscobs würde ich nicht füttern